玉米秸秆栽培双孢菇高产技术的探讨

摘要：

随着社会经济的高速发展,人们生活水平的大幅度提高,人们越来越重视饮食的健康性和营养价值,其中食用菌是人们比较喜欢的食材,真菌中的双孢菇含有维生素、矿物质、氨基酸等丰富的营养,具有止咳化痰、通便排毒、提高免疫力等功效,但是双孢菌的培养技术难度较高,需要一定的温度、湿度、氧气、营养等,因而导致双孢菌生产成本高,人们的购买力低.玉米秸秆可以为双孢菌栽培提供良好的生长条件,利用玉米秸秆栽培双孢菌不但可以降低生产成本,还有利用生态环境的保护,变废为宝,达到一举多得的效果.本文简要阐述了用玉米秸秆栽培双孢菌的过程及注意事项.

在线出版日期：2019-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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