洋县黑谷生产发展的思考

摘要：

洋县位于汉中盆地以东,汉江自西向东横贯其中,属北亚热带内陆性季风气候.黑谷种植生产具有悠久的历史,洋县黑米、洋县红米属国家地理标志认证保护产品,先后开发出了具有地方特色的黑米酒、五彩米、黑米粥、黑米糊、黑米茶、黑米糖果系列产品.市场前景好,产品远销深圳、广州、上海、北京等一线城市.适应市场需求近年来被县政府确定为农户增效、贫困户脱贫增收的主导产业,常年种植面积3万亩以上,总产1.2万吨,产值1800万元.以洋县黑米生产为主的优质米产业规模已初步形成,随着产业的快速发展,制约因素不断出现,限制和影响了洋县黑米产业的健康发展.下面就产业发展中存在的问题、对策和关键技术简结如下:

在线出版日期：2018-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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