金针菇新栽培技术

摘要：

金针菇近年来得到资本市场的青睐,得到了快速发展,产品和品质不断突破新高,但菌种研究始终进展缓慢,菌种的保存、退化复壮,性状的优化等问题尤为突出,目前菌种多数都来自日本.国内公司在菌种研发上不遗余力,经过多年的努力,开发出金针菇营养吸收能力强,环境适应性广,栽培条件要求宽松,产品品质优良,口感好的新菌种,新菌种可以作为国家精准扶贫项目进行推广,我们就新菌种栽培技术进行探索.

在线出版日期：2019-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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