茶多酚的生理学功能及在水产养殖中的作用

摘要：

茶多酚作为一种天然抗氧化剂,以其所具有的清除自由基、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用,在食品医药、日用化工等方面已得到了广泛的应用.如今,茶多酚在畜牧业和水产业中的应用也引起了科学研究者的关注.

在线出版日期：2018-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：129