优质芹菜高产栽培技术

摘要：

1 品种选择
芹菜分本芹(中国品种)和洋芹两种,前者叶柄细长,后者叶柄宽而厚,本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种(开封玻璃脆).白色种叶较细小、淡绿色,叶柄黄白色,植株较矮小,多空心,纤维多香味淡,品质好,易软化,生长期短,单株产量低.青色种叶片较大,绿色,叶柄粗,植株高大而强健,多实心、纤维少味甜,香味浓生长期长,单株产量高,丰产,软化品质差.根据芹菜的生物学特性,种子收获后有40~50 天时间的休眠期,所以秋播最好选用上一年的种子.

机标关键词：芹菜、叶柄、色种、单株产量、生长期短、白色、生物学特性、种子、植株、香味、纤维、软化、品种选择、品质、绿色、休眠期、产量高、玻璃脆、株高、中国

分类号：S636.3(蔬菜园艺)

在线出版日期：2016-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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