浅谈动物防疫、产地检疫、屠宰检疫三者的关系

摘要：

在科学技术不断进步的今天,人们的生活水平不断的提高,但是食品安全的问题一直以来也是人们最为关注的话题,.近年来的食品安全问题在社会上是不断的涌现,令人防不胜防,当中以猪肉的生产安全问题最为令人堪忧,由于在动物检疫、产地免疫、屠宰检疫方面的不达标,导致肉类食品的安全无从保障,鉴于上述情况,从三者的联系角度出发,就三者的关系展开讨论,希望给予消费者清醒的消费认识,杜安全隐患,吃到健康免疫的肉类.

关键词：动物防疫、产地检疫、屠宰检疫

分类号：S85(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2015-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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