兴山县绿芦笋引种栽培技术

摘要：

芦笋又名石刁柏，刚出土的嫩茎有鲜美芳香的风味，纤维柔软可口，生食、炒食、做汤均可。芦笋因其独特的营养和药用价值，被列为世界名菜之一，深受消费者喜爱。随着我国人民生活水平的提高，芦笋必将成为人们餐桌上的常见佳菜。芦笋是多年生宿根植物，种植一次，可以连续采收10年以上，对气候适应性强，具有很高的经济效益，发展潜力大。

机标关键词：兴山县、绿芦笋、人民生活水平、药用价值、宿根植物、适应性强、经济效益、消费者、石刁柏、多年生、种植、营养、纤维、生食、柔软、潜力、气候、嫩茎、名菜、风味

分类号：S644.2

在线出版日期：2015-08-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：95-95,116