10.3969/j.issn.1003-1650.2015.04.173
彩椒高产栽培技术
彩椒作为特色蔬菜,味道鲜美,色彩艳丽,深受人们的喜爱,且具有较高的药用价值。据测定,辣椒果实中含有的增生素A、B高于黄瓜、番茄、茄子等,特别是维生索C的含量比以上菜类高4-7倍,并能健脾开胃,增进食欲,舒血活络等药用功能,被人们誉为“健康食品”。现在餐桌上用途越来越广,需求量日渐增加。
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2015-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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