无公害肉猪生产技术

摘要：

无公害肉猪的生产过程是安全养猪的生产过程，是建立在常规养猪生产的基础上，通过从猪场到餐桌的全程安全质量控制，使肉猪达到国家无公害标准食品的要求。无公害肉猪生产主要任务是在整个肉猪生产过程中，按照国家有关规定和标准，严格控制禁用药物和危害人畜健康的重金属添加剂的使用，对猪的重大疫病进行监测和防疫，并加强猪场粪污的无害化处理，不污染环境，生产出无污染的健康肉猪产品。

机标关键词：无公害标准、肉猪生产、生产过程、无害化处理、金属添加剂、不污染环境、猪场、重大疫病、质量控制、养猪生产、人畜健康、禁用药物、国家、安全、猪产品、无污染、危害、食品、监测、基础

分类号：S828(家畜)

在线出版日期：2014-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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