对当前畜产品安全监管的几点探析

摘要：

随着当今社会的不断发展和进步，畜牧业的发展也在慢慢的步入更广阔的舞台，所以现在人们也更加注意畜产品的质量和安全性，其主要原因就是肉食品质量的好坏会直接关系到广大人民群众自身的健康和生命的安全，只要在安全监管方面有一点做的不到位，就会严重影响到外界对整个这一系列产品的信任度，人们对畜产品的安全性也会越来越不放心，由此可以看出加强肉食品安全监管工作，已经慢慢显示出了它对外界的重要性和时间上的紧迫性。因此本文也将对当前畜产品质量安全监管方面做出一个探讨。

关键词：吉林省、畜产品、安全监管、分析和探讨

分类号：S872(畜禽产品的综合利用)

在线出版日期：2014-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：259-259