桑葚的栽培技术及高产要点

摘要：

近年来，随着人们生活水平的提高，对食品的营养保健功能十分重视，桑葚果作为一种药食同源的保健水果，越来越受到人们的欢迎，桑葚的栽培也成了农民科技致富的一条渠道。<br>　　桑葚，桑科，落叶乔木。果实叫桑果，桑枣，鲜食为主，味甜多汁，每年5-6月成熟，果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、花青素等，常食能显著提高人体免疫力，补肝益肾，被医学界誉为二十一世纪最佳保健品。

机标关键词：桑葚、栽培技术、营养保健功能、人体免疫力、二十一世纪、药食同源、生活水平、落叶乔木、科技致富、活性蛋白、果实、补肝益肾、保健水果、维生素、花青素、保健品、学界、鲜食、味甜、食品

分类号：S663.9(果树园艺)

在线出版日期：2014-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：155-155