鸡腿菇栽培法

摘要：

鸡腿菇又名毛斗鬼伞,因其形如鸡腿肉质肉味似鸡丝而得名.属真菌门,伞菌目,鬼伞科.因为鸡腿菇肉质细嫩,鲜美可口,常食用有治疗痔疮、糖尿病和增加食欲有助消化的功效,所以深受广大消费者的喜爱.鸡腿菇袋生长周期短,生物转化率较高,易于栽培,特别适合中国农村种植.探索出了一套鸡腿菇栽培技术.现将鸡腿菇的栽培技术介绍如下.

在线出版日期：2015-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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