对鸡东地区西红柿栽培管理措施的思考

摘要：

西红柿别名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果,为茄科(Solanaceae)西红柿属一年生草本植物。其果实营养丰富,具特殊风味。每100g鲜果含水分94g左右、碳水化合物2.5～3.8g、蛋白质0.6~1.2g、VC 20~30mg,还有少量的胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。可生食、煮食、加工制成西红柿酱、汁或整果罐藏,是人们喜爱的蔬菜和水果。下面笔者将鸡东地区西红柿栽培管理措施介绍如下：<br>　　西红柿原产南美洲,在我国各地均普遍栽培,以夏秋季出产较多。其产量多与栽培管理密切相关,只有保持适当的管理措施,才能获得高产。

机标关键词：鸡东、地区、西红柿酱、栽培管理、管理措施、一年生草本植物、碳水化合物、营养丰富、胡萝卜素、有机酸、夏秋季、南美洲、矿物盐、加工制、蛋白质、月柿、鲜果、水果、水分、蔬菜

分类号：S63;TS2

在线出版日期：2014-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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