10.3969/j.issn.1003-1650.2013.21.008
绿色香芹栽培技术
香芹别名洋芫荽、荷兰芹、旱芹、香茜等,是伞形花科鸥芹属中一二年生草本植物。香芹色泽翠绿,有清香味。其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品,深受人们欢迎。<br> 一、生物学特性<br> (一)植物学特征<br> 香芹株高50~60厘米,直根系,主根入土45厘米,叶为根出三回羽状复叶,小叶有深缺刻,叶缘呈锯齿状皱缩,叶柄长10厘米,粗0.5厘米,花序为伞形,花小色白,为两性花,种子小,深褐色。
绿色、香芹、植物学特征、生物学特性、羽状复叶、蔬菜食品、伞形、草本植物、种子小、直根系、香调料、清香味、两性花、锯齿状、调味品、株高、叶柄、芫荽、生食、色泽
TS2;S6
2014-01-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
10-10