甜玉米稳产高产栽培技术

摘要：

甜玉米，也被称为“蔬菜玉米”或“水果玉米”，属于禾本科，玉米属。甜玉米由于富含多种维生素、水溶性多糖、蛋白质及少量脂肪，所以食用价值较高。同时由于其具有香甜、软糯的口感，而受到各地消费者的广泛喜爱。甜玉米不仅限于鲜食，其加工制品不但能够延长其保存期限，而且加工制品种类丰富，更具市场竞争力。由此可见，甜玉米的经济价值和加工附加值都十分可观。所以在甜玉米种植过程中做到稳产、高产十分必要。

机标关键词：甜玉米种植、加工制品、水溶性多糖、市场竞争力、多种维生素、食用价值、经济价值、保存期限、玉米属、消费者、禾本科、附加值、蛋白质、菜玉米、种类、脂肪、鲜食、水果、口感、高产

分类号：S51;TS2

在线出版日期：2013-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：10-10