大头菜高产栽培法

摘要：

大头菜,又称冲菜,是十字花科草本植物.稻田冬种板地大头菜是指利用冬闲稻田和冬季的光温资源,在收获晚稻后不经犁耙整地就移植大头菜的栽培方法.近几年来,摆所镇实施稻一稻一板地大头菜模式,每年冬种板地大头菜.大头菜作为摆所镇农业特色产品之一,品质优良,有着广阔的发展前景.它以地下根膨大部分为食,肉质坚实,品质佳,适宜炒食或腌制食用.经过加工后的大头菜,香脆可口,也是远近闻名的送礼佳品.在大力发展特色蔬菜产业这一新形式下,增强大头菜的抗逆性,提高大头菜产量,改善大头菜品质结构,增强大头菜的抗病虫能力,是发展大头菜产业的重要途径.

在线出版日期：2013-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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