北方洋葱丰产栽培法

摘要：

洋葱,又名圆葱、葱头,营养极为丰富,不仅含有较多的蛋白质、维生素,还含有硫、磷、铁等多种矿物质,并且有特殊的辛辣味,是良好的调味蔬菜.因含有较高的黄酮素而具有降血压、降血脂和舒张血管的作用,近年来的研究还证明,洋葱具有抗癌防癌的功效.目前,北方种植的主要是以黄皮洋葱为主,属长日照类型,生育期为150d左右.洋葱已在全国各地广泛栽培,是出口创汇的重要蔬菜之一.北方地区采用春育苗、春移载、秋收获的方式.畦作,保苗株数为5.25万株/hm2左右,株行距为10～12cm×15cm.以中性土壤、肥力较高,排灌能力较强为佳,忌重迎茬.

在线出版日期：2013-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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