浅谈芹菜大棚优质栽培法

摘要：

芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲.其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能.现笔者就芹菜大棚高产栽培技术介绍如下.
一、产地选择
芹菜种植地必须符合《绿色食品产地环境质量标准(NY/T391-2000)》的要求.以通风良好、孔隙较多、排水通畅的壤土最为适宜.

机标关键词：芹菜、大棚、环境质量标准、营养物质、排水通畅、绿色食品、技术介绍、高产栽培、产地选择、草本植物、种植地、维生素、伞形科、矿物盐、降血压、挥发性、芳香油、蛋白质、镇静、叶柄

分类号：X82;TU9

在线出版日期：2013-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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