当前甜玉米存在的问题及高产栽培法

摘要：

一、存在的问题
1、甜玉米的品质有待提高
我国开展甜玉米选育种工作的时间较短,投入的研究力量和科研经费严重不足,各单位之间资源缺乏合理的交流,加上我国具有重产量、轻品质的育种取向,选育的自交系数量非常有限,食用品质均不理想.甜玉米含糖量、爽脆度和籽粒皮厚度等性状主要为数量性状,现有国产甜玉米杂交种果皮偏厚,吃起来渣多、不柔嫩,口感较差,糖分下降较快,最佳采收期偏短、货架寿命较短.我国甜玉米品质总体较差,与国外比较有很大的差距.

机标关键词：甜玉米杂交种、玉米品质、最佳采收期、资源缺乏、育种工作、选育、数量性状、食用品质、科研经费、货架寿命、国外比较、含糖量、自交、籽粒、系数、糖分、取向、理想、口感、交流

分类号：S3 ;S51

在线出版日期：2013-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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