山药栽培技术
山药别名又称山薯,为多年生缠绕草本.中医认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效.作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、多种维生素、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等.其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收.由于山药具有较高的经济价值,市场前景较好.在近几年的蔬菜栽培中引起广大农民朋友的注意,现将山药的主要栽培技术要点总结如下.
山药、高营养食品、多种维生素、滋阴补阳、脂肪沉积、栽培技术、营养成分、要点总结、性荷尔蒙、新鲜块茎、新陈代谢、消化吸收、蔬菜栽培、市场前景、经济价值、多种功效、蛋白成分、粘液质、心血管、葡萄糖
TS2;S81
2012-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共1页
3
