玉米笋栽培技术

摘要：

@@ 一、玉米笋的开发价值
玉米笋及幼嫩的玉米果穗,精品型玉米笋大小约5～8厘米.玉米笋含有较高的维生素、糖分、磷脂、矿物质及人体所必需的各类氨基酸.适宜加工罐头、泡菜,鲜笋也可爆炒、凉拌、煲汤等.一季玉米,可收鲜笋200～250千克,667平方米收益1200～1500元,收获后的植株还可青贮作牲畜饲料.

机标关键词：玉米笋、鲜笋、牲畜饲料、开发价值、维生素、矿物质、氨基酸、植株、糖分、收益、收获、人体、青贮、千克、泡菜、磷脂、可爆、加工、果穗、罐头

分类号：TS2;S63

在线出版日期：2011-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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