10.16853/j.cnki.1009-3575.2020.02.008
乌珠穆沁羊肌球蛋白与MYHC相关基因的变化分析
选取自然放牧条件下不同月龄乌珠穆沁羊的股二头肌为研究对象,采用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳法对MyHC异构体进行分离,利用PCR技术测定MyHC相关基因的相对表达量.结果 表明:乌珠穆沁羊股二头肌中除了12月龄,MyHCI型基因随着月龄的增加其相对表达量高于MyHCIIb型基因的相对表达量,并且MyHCI和MyHCIIa型基因的相对表达量总和都要高于MyHCIIb型基因的相对表达量.MyHCI在9月龄和12月龄之间的差异较小,6月龄到9月龄期间变化较大.通过本研究探讨了乌珠穆沁羊随月龄的增加肌球蛋白重链相关基因的变化规律.
乌珠穆沁羊、肌球蛋白重链基因、肌球蛋白
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TS251.2(食品工业)
2020-06-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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