论我国当前公共食品安全问题及政府举措

摘要：

近几年来,公共食品安全问题所引起的灾难事件层出不穷,成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题.食品安全问题的产生既与原料不安全,微生物及有害物质超标,食品新技术、新能源的应用等客观因素有关,也与企业自身管理的松懈和政府监管中存在的缺陷关系紧密.文章通过时食品安全问题的重要性和产生原因的分析,提出要从完善法律和标准、加强监管信息透明化、贯彻食品召回制度、发展绿色食品等方面解决中国食品安全问题.

关键词：食品安全、食品监管、食品召回、绿色发展

所属期刊栏目：11

分类号：D630.9(国家行政管理)

在线出版日期：2009-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：245-246,249