高压电场干燥中药饮片的试验研究

摘要：

在中药材、中药饮片及制药中间产品的传统干燥技术工艺中,存在着物料升温过高致使有效成分损失严重,生产时间长等问题.本文分别用高压电场和烘箱对厚朴、知母等五种中药饮片进行干燥试验研究,并对其干燥后的有效成分进行了检测实验研究,结果表明:高压电场干燥五种中药饮片比热风干燥速度快7.7%～42.86%,干燥后有效成分多保留2.7%～30%.说明高压电场干燥技术是一项中药材加工领域实用、有效的新型技术.

关键词：高压电场、干燥、中药饮片

所属期刊栏目：27

分类号：O441(电磁学、电动力学)

资助基金：内蒙古工业大学校科研和教改项目X200617

在线出版日期：2008-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：95-99