甲醇改性葵花籽油工艺条件的优化

摘要：

本文以葵花籽油为原料.采用甲醇进行改性,考察了改性反应条件对反应的影响.结果表明,葵花籽油改性(完全酯交换)的适宜条件为:葵花籽油与甲醇的物质的量比为1:5,催化剂用量为0.5%(占葵花籽油质量的百分率),反应时间为3.5h,葵花籽油脂肪酸甲酯的产率达98.5%.采用气相色谱法及化学法对葵花籽油的成分和性质进行了分析,对酯交换产物进行了IR光谱分析.

关键词：葵花籽油、酯交换、改性、反应条件

所属期刊栏目：26

分类号：TQ22(基本有机化学工业)

资助基金：内蒙古教育厅资助项目NJ03012;内蒙古自然科学基金200408020207

在线出版日期：2008-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：270-274