液体深层发酵饲料用纤维素酶的分离及酶化粗饲料

摘要：

研究目的是对液体深层发酵的纤维素酶采用喷雾干燥和硫酸铵沉淀两种方法分离提纯的影响因素进行比较,并对影响酶化粗饲料的因素进行了研究.研究结果显示了两种酶分离提纯方法的优缺点,并给出纤维素酶酶化粗饲料的最佳条件.

关键词：纤维素酶、液体深层发酵、酶分离、酶化粗饲料

所属期刊栏目：21

分类号：TQ925(其他化学工业)

资助基金：内蒙古自然科学基金296022

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：94-97