日粮中添加大豆黄酮对大鼠生长性能和有关内分泌的影响

摘要：

将24只断乳雄性大鼠随机等分为实验组和对照组,实验组在基础日粮(对照组)中添加大豆黄酮3 mg*kg-1,持续30 d.结果表明,与对照组相比,实验组大鼠日增重和采食量分别提高14.90%(P＜0.01)和18.31%(P＜0.05);胴体重、腰胁部脂肪重、腓肠肌重、股骨重分别提高16.6%(P＜0.05),11.5%,8.8%和14.5%(P＜0.05);骨密度、血钙分别提高9.09%和2.41%,而碱性磷酸酶(AKP)活性降低14.61%(P＜0.05);血液胰岛素样生长因子-I(IGF-I)和睾酮含量分别提高36.86%(P＜0.05)和17.30%(P＜0.05),而雌二醇含量降低24.11%(P＜0.01).提示:大豆黄酮能显著增强雄性动物的骨骼代谢,促进生长,并与性激素和生长激素分泌系统有密切关系.

关键词：大豆黄酮、大鼠、生长性能、骨骼代谢、内分泌

所属期刊栏目：24

分类号：S816.73∶S852.211.8(普通畜牧学)

资助基金：教育部优秀青年教师资助计划

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：59-61