食品可追溯体系对养殖户用药行为的影响 ——对信息传递、政策情境机制的检验

摘要：

在对养殖户用药行为内在逻辑分析的基础上,理论分析食品可追溯体系如何通过信息传递机制和政策情境机制对养殖户用药行为产生规制作用.利用养猪场(户)的调查数据,采用Multivariate Probit模型对养猪场(户)的多种用药行为的关联效应进行实证研究,并使用Ordered Logit模型对回归结果进行稳健性检验.研究结果表明:养猪场(户)的兽药过量使用、停药期执行和禁用药使用等行为存在关联效应;食品可追溯体系确实能够通过信息传递机制和政策情境机制对养猪场(户)的用药行为产生优化提升的作用,但目前政策情境机制发挥的作用更大,并且对养猪场(户)用药行为的影响具有异质性;养猪场(户)的个人特征、家庭经营特征、外部环境和用药认知等也会对其用药行为产生影响.据此提出相应的政策建议.

关键词：用药行为、养殖户、可追溯体系、信息传递、兽药

所属期刊栏目：21

分类号：F307.3(农业经济理论)

资助基金：现代农业产业技术体系建设项目北京市生猪产业创新团队产业经济岗位项目;国家社会科学基金

在线出版日期：2021-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：168-178