转基因食品发展:伦理与政策的双重考量——评毛新志《转基因食品的伦理问题与公共政策》一书

摘要：

20世纪70年代以来,以基因工程技术为核心的生物技术以前所未有的速度迅速发展,并在医药、农业及食品工业等领域获得广泛的应用,取得了巨大的经济效益和社会效益.毫无疑问,转基因技术将成为近期内发展最快、应用潜力最大的生物技术领域之一.然而随着转基因技术的快速发展和广泛应用,也出现了一系列值得深入思考的问题:转基因食品是否安全?转基因食品是否应该标识?转基因是否应该授予专利权?转基因食品商业化的利益应该如何公正分配?……这些问题长期以来在科学界内部及社会上存在争论.毛新志教授历时5年研究完成的《转基因食品的伦理问题与公共政策》一书,给关注这些话题的研究者们提供了启示和帮助.

机标关键词：转基因食品、食品发展、伦理问题、公共政策、转基因技术、生物技术、基因工程技术、食品工业、社会效益、经济效益、公正分配、专利权、研究者、商业化、快速发、科学界、医药、速度、世纪、潜力

所属期刊栏目：11

分类号：TS2;S-0

在线出版日期：2012-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：143-144