洛阳牡丹食品产业发展现状研究

摘要：

牡丹是洛阳特色文化的代表,牡丹食品作为牡丹产业的重要组成部分,已有多年的发展历史.随着政府对牡丹深加工产品重视程度的提高,牡丹食品行业的发展速度加快,但仍存在一些问题.通过对市面售卖的牡丹食品进行调查分析,总结了牡丹食品行业存在的问题,并提出相应的建议和对策.

关键词：牡丹食品、牡丹文化、产业现状、品牌建设

分类号：TS201(食品工业)

资助基金：洛阳市社科联一般课题项目2020B361

在线出版日期：2022-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：101-103