湖南白酒产业现状及转型发展的对策

摘要：

白酒是我国传统文化传承和具有悠久历史的食品,是世界上六大著名蒸馏酒之一.湖南由于特殊的环境为酿造优质白酒提供了天然条件,湖南白酒产业正面临快速发展期,在新的机遇面前,迫切需要多措并举加快发展壮大白酒产业,全面推进"湘酒振兴".全面分析湘酒产业发展的现状及存在的问题,同时提出了促进湖南白酒产业转型发展的对策.

关键词：白酒;品牌战略;湘酒振兴

分类号：TS262.3(食品工业)

资助基金：湖南省重点研发计划项目;湖南省市场监督管理局科技计划项目

在线出版日期：2022-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：83-86