高端水的研究现状及功能分析

摘要：

高端水,全称为高端瓶装饮用水,对水源地、水质、市场定位要求较高,是健康饮用水的首选.介绍了高端水的分类及国内外生产现状,详细分析了高端水的保健功能,为今后高端水的生产和饮用提供依据和参考.

关键词：高端水;瓶装饮用水;保健功能

分类号：TS275(食品工业)

资助基金：安徽省大学生创新创业训练计划项目;安徽省质量工程项目

在线出版日期：2021-11-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：85-87