基于OBE理念的"发酵工程实验"教学改革探索与实践

摘要：

"发酵工程实验"课程具有很强的实践性和应用性,对培养生物专业学生操作技能和创新思维能力至关重要.然而,该课程实验内容庞杂,学时数有限,因此开展"发酵工程实验"教学模式改革与探索,对于培养学生学习能力具有重要的现实意义.成果导向教育(OBE)是当前主流的教育教学理念,拟将OBE理念渗透到"发酵工程实验"教学各环节中,以期在提高教学质量的同时提升学生的主观能动性和创新思维能力.

关键词：发酵工程实验、OBE理念、开放式教学

分类号：G642(高等教育)

资助基金：2019 年度广西职业教育教学改革研究项目"地方高校涉农专业高职专科与应用型本科衔接人才培养模式的研究;实践";2019 年度广西高等教育本科教学改革工程项目 ;百色学院校级高等教育本科教学改革工程立项项目

在线出版日期：2020-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：96-97,100