期刊专题

10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.08.039

不同富硒产物对小鼠急性肝损伤的保护作用

引用
为了研究不同富硒产物对小鼠CCl4致肝损伤氧化应激的影响,选择雄性昆明小鼠70只,随机分成7组:对照组、 模型组、 亚硒酸钠组、 富硒花生组、 富硒大豆组、 富硒大麦组、 复合富硒组,每组10只.对照组及模型组饲喂普通鼠粮;其余组分别饲喂添加亚硒酸钠、 富硒花生、 富硒大豆、 富硒大麦、 复合富硒产物的鼠粮(鼠粮硒含量均为0.4 mg/kg).饲喂28 d后,腹腔注射CCl4建立小鼠急性肝损伤模型,检测小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、 谷草转氨酶(AST)水平,肝匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)、 谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性及丙二醛(MDA)含量.结果表明,与模型组相比,富硒花生组、 富硒大豆组、 富硒大麦组、 复合富硒组血清ALT、AST活性均极显著下降(p<0.01),肝组织SOD和GSH-PX的酶活力值均极显著或显著上升(p<0.01或p<0.05),MDA含量均极显著或显著降低(p<0.01或p<0.05).结果表明,富硒花生、 富硒大豆、 富硒燕麦及复合富硒产物均可减轻机体氧化应激反应,从而改善小鼠CCl4所致肝损伤.

硒、四氯化碳、肝损伤、氧化应激、小鼠

R285.5(中药学)

河北省教育厅青年基金项目 ;唐山市科技计划项目 ;唐山师范学院科研基金项目

2020-09-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

17-19

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

农产品加工(下半月)

1671-9646

14-1310/S

2020,(8)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn