高职院校食品生产实训基地运营模式探索 ——以福建农业职业技术学院食品生产实训基地为例

摘要：

高职院校食品生产实训基地建设是实现高职院校培养高技能人才的有效举措,对提高教学质量及实现学生"零距离"就业具有重要作用.以福建农业职业技术学院食品生产实训基地建设为例,探索了依托产教融合、 校企合作的高职院校食品生产实训基地运营模式.

关键词：校企合作、实训基地、运营模式、食品生产

分类号：G642(高等教育)

资助基金：全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究课题SH167

在线出版日期：2019-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：112-114,120