“双创”背景下应用型本科食品专业人才培养研究

摘要：

在“双创”环境下,探讨新建应用型本科食品专业人才培养模式.从课程体系、人才培养方案、实践教学模式、开放式创新创业等方面展开阐述,从而构建“双创”环境下新建应用型本科食品专业人才培养模式.

关键词：“双创”、食品专业人才、培养模式

分类号：G642(高等教育)

资助基金：郑州工程技术学院教育教学改革研究项目087221

在线出版日期：2019-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：116-117,120