高校食品类实验室安全管理面临的问题与对策

摘要：

针对目前高校食品类实验室的安全现状和存在问题进行了分析和探讨,并对实验室安全管理提出了从硬件上设立专项经费完善设施,软件上健全管理制度、加强监督检查、“量身定制”安全教育内容、丰富安全教育形式、优化管理模式等对策,促进实验室安全工作规范化,更好地服务于广大师生.

关键词：高校、食品类实验室、安全管理、问题、对策

分类号：G642(高等教育)

资助基金：南京师范大学“食品科学与工程创新人才培养团队”项目201702;南京师范大学重点教改课题“食品专业基础性与研究性实践教学模式研究”201706

在线出版日期：2019-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：96-98