高职食品类专业设置与健康养老产业需求对接研究

摘要：

我国已大踏步进入了“老龄化社会”,健康养老产业前景广阔.健康养老产业作为一项朝阳产业,养老服务专业人才的匮乏是造成其发展受阻的重要原因,特别是老年营养与保健人才匮乏.针对我国健康养老产业对老年营养与保健专业人才的需求,以高职院校食品类专业设置要符合产业结构大背景为出发点,把湖南省这一老龄化问题突出的地区作为个案,从食品类专业设置与健康养老产业对接研究的必要性、湖南省健康养老产业老年营养与保健专业人才队伍现状、高职食品类专业设置与湖南省健康养老产业需求对接存在的问题、高职食品类专业设置与湖南省健康养老产业有效对接的策略这4个方面探寻高职院校食品类专业设置与湖南省健康养老产业需求对接问题.

关键词：高职、食品、专业设置、健康养老产业、人口老龄化

分类号：G642(高等教育)

资助基金：2018年全国食品工业职业教育教学指导委员会“食品类专业设置与湖南省健康养老产业需求对接研究”阶段性研究成果SH184

在线出版日期：2019-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：118-120