高职食品营养与检测专业人才培养方案比较与分析

摘要：

通过对全国25所高职院校2014年食品营养与检测专业人才培养方案中学生生源、课程总学时、人才培养目标、核心课程、顶岗实习、职业资格证书、就业岗位群等方面进行对比分析,分别给出统计图,为高职院校“食品营养与检测专业”人才培养方案修订与完善提供借鉴与参考.

关键词：食品营养与检测专业、人才培养方案、生源、培养目标、核心课程、顶岗实习、借鉴与参考

分类号：G642(高等教育)

资助基金：全国食品工业职业教育教学指导委员会教学研究与实践项目SH212;万人计划教学名师特支项目201812;全国轻工职业教育教学指导委员会2018年度课题QGHZW2018069;北京农业职业学院教学改革研究项目2017015

在线出版日期：2019-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：113-115,120