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10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2017.07.031

新型环保玉米芯餐具的制作与性能研究

引用
玉米芯含有丰富的纤维素、 木质素等,在一定条件下可使其具有致密的性状且易于降解.以玉米芯粉、 壳聚糖、 淀粉、 聚乙烯醇、 黄原胶、 水为原料,通过正交试验确定各原料最佳配比,再采用不同挤压方法可将其制成吸管、 碗筷、 餐盒等,最后通过对物化性能的检测进行实用性分析.研究表明,玉米芯餐具材料最佳原料添加量为玉米芯粉30 g,壳聚糖5 g,黄原胶8 g,淀粉5 g,聚乙烯醇6 g,蒸馏水适量.玉米芯粉很好地代替了普通餐具的材料,极大地减少了一次性餐具制品对人体的危害和对环境的污染,达到了节能减排的效果.

玉米芯粉、黏结剂、环保餐具

TQ251.11(基本有机化学工业)

2016年省级创新创业训练项目201610086058

2018-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

9-11,18

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农产品加工(下半月)

1671-9646

14-1310/S

2017,(7)

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