食品中罗丹明B的高效液相色谱串联质谱法检测

摘要：

建立了使用高效液相色谱串联质谱法检测食品中罗丹明B含量的分析方法.食用油样品经70％甲醇水溶液提取后,直接可用于进样分析,固体样品以70％甲醇溶液提取、MCX固相萃取柱净化,经色谱柱分离后,以0.1％甲酸水和乙腈梯度洗脱,经ESI+模式、多反应模式(MRM)进行检测.结果表明,罗丹明B在1.0～100.0 ng/mL质量浓度范围内呈良好的线性关系,空白样品加标的回收率在90.3％～96.8％,相对标准偏差(RSD)均小于5％,检出限为0.5μg/kg,具有快速、准确、灵敏度高等优点,适用于食品中罗丹明B的定性和定量分析.

关键词：罗丹明B、固相萃取、液相色谱串联质谱

分类号：O658(分析化学)

在线出版日期：2017-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：52-54