消费者对米面产品的认知差异及影响因素研究——基于武汉市米面消费者的调查

摘要：

以武汉市287份米面消费者调查问卷为基础,分析消费者对米面认知的程度及影响因素.结果表明,武汉市消费者对米面的认知度普遍不足,有待提高;不同消费群认知度存在明显差异,影响消费者对米面认知度的因素主要有性别、年龄、学历、月收入和职业等.根据研究结果提出了有利于加强消费者对米面的认知和提升消费者购买需求的对策与建议.

关键词：米面消费者、认知、影响因素

分类号：F322(中国农业经济)

资助基金：国家行业性公益性专项“粮食加工环节损失浪费调查评估研究” 201513004-3

在线出版日期：2017-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：62-65