特殊医学用途配方食品产业助推农产品加工产业供给侧结构改革

摘要：

农产品加工产业的根本目标是为人体提供营养支撑.随着经济社会的发展,我国慢性病患者数量大幅上升,营养需求特殊,需求侧结构发生了巨大的变化.虽然农产品加工产业供给侧结构进行了对应调整,但改革力度极小、供需关系严重失衡、产业发展受挫.特殊医学用途配方食品是专门为特定患者加工配制而成的食品,可以满足其特殊的营养需求.因此,大力发展特殊医学用途配方食品产业,对助推农产品加工产业供给侧结构改革、平衡供需关系、促进产业稳定健康发展、保障国民营养与健康水平意义重大.

关键词：特殊医学用途配方食品、农产品加工产业、供给侧、结构性改革

分类号：TS201(食品工业)

资助基金：山东省自主创新重大专项2015ZDZX05005;山东省农业科学院科技创新重点项目2014CXZ03

在线出版日期：2016-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：55-57,61