我国功能性食品发展状况分析

摘要：

通过阐述功能性食品的概念、基本要求及经历的发展阶段,着重介绍我国功能性食品经过数十年成长后的发展现状及存在的问题,并对我国功能性食品生产技术、产品形式和行业总体发展趋势等方面进行分析.

关键词：功能性食品、发展状况、趋势

分类号：TS218(食品工业)

在线出版日期：2016-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-55,59