花生热泵干燥特性及动力学模型

摘要：

为了对花生的热泵干燥及设备参数的调整提供理论依据,探讨恒定风速条件、不同干燥温度(40,50,60℃)下花生的干燥特性,并建立花生热泵干燥动力学模型.结果表明,随着干燥温度的升高,花生干燥时间缩短.花生热泵干燥前期,干燥速率较大,随着干基含水率的降低,花生干燥进入降速阶段,整个干燥过程无明显的恒速干燥阶段.花生热泵干燥的动力学模型符合Page方程,该模型预测值与试验值拟合良好,可用于描述花生热泵干燥过程.

关键词：花生、热泵干燥、动力学、模型

分类号：S565.2(经济作物)

资助基金：河南省科技开放合作项目132106000051

在线出版日期：2016-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：57-60