食品科学全日制专业学位研究生培养模式探索

摘要：

专业学位硕士教育是高层次应用型人才培养的一种新型培养形式，其在国内的发展潜力和发展空间很大。全日制专业学位研究生招生数量逐年增加，但目前的培养模式还不够成熟，存在诸多问题。食品科学专业学位研究生教育是培养高层次应用创新型人才的新途径，依据食品科学专业学位硕士的培养情况，从培养目标、课程设置、师资力量、应用创新能力以及学位论文要求与评价等方面进行探讨，为改革完善当下专业硕士培养模式提供建议。

关键词：食品科学、全日制、专业学位、研究生、培养模式

分类号：G643.2(高等教育)

资助基金：2014年广东海洋大学研究生教育创新计划项目20140103。

在线出版日期：2015-02-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：84-85,88