稻谷中铅与镉含量及分布

摘要：

以湖南产区稻谷为研究对象，以原子吸收分光光度计法测定其重金属元素铅、镉的含量，分析其在稻谷各部分中的分布，为加工稻米、减少重金属危害提供参考。结果显示，铅、镉含量在米糠、稻谷、精米中依次减少。

关键词：稻谷、铅、镉含量、分布

分类号：S511(禾谷类作物)

在线出版日期：2015-02-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52