高效液相色谱-串联质谱同时测定番茄皮籽中矮壮素和缩节胺的残留

摘要：

建立高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定番茄皮籽中的矮壮素和缩节胺残留的检测方法.样品先用正己烷脱除油脂,后用缓冲溶液(含0.2％甲酸、0.05 mol/L乙酸铵)提取,离心上清液用乙腈沉淀后净化,采用Agilent ZORBAX RX-SIL柱(100 mm×3.0 mm,1.8 μm),以0.2％ HCOOH,10 mmol/LNH4Ac水和甲醇(体积比60∶40)为流动相,经正离子多反应监测模式测定目标化合物.结果表明,2种化合物在1.0～50.0 μg/L内线性关系良好；定量限(S/N=10)矮壮素为0.32 μg/L,缩节胺为0.45 μg/L;加标回收率为91.7％～94.3％;相对标准偏差3.9％～6.1％；实测有30％的样品中含有矮壮素或缩节胺,质量分数范围为矮壮素11.2～78.4 μg/kg;缩节胺9.7～126.6 μg/kg.该方法简便、快速、灵敏和准确,适合番茄皮籽中这2种农药残留的快速检测和定量分析.

关键词：矮壮素、缩节胺、高效液相色谱-串联质谱、番茄皮籽

分类号：TS255.7(食品工业)

在线出版日期：2013-09-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：70-72