利用海带渣制备乙醇的可行性分析及高效水解技术的研究

摘要：

利用生物质制取燃料乙醇越来越受到重视,组成复杂的生物质高效降解是发酵生产乙醇的关键技术.为利用海带渣制备燃料乙醇,从海带渣的原料组分入手,分析利用海带渣制备燃料乙醇的可行性,并研究海带渣的单因素水解及复合水解技术.结果表明,利用海带渣制备燃料乙醇是可行的；单独使用超高压技术并不能使海带渣多糖降解,而超高压酸解-酶解联合水解为最佳水解方案,在最优工艺条件下海带渣多糖的水解率可高达85.16％.

关键词：海带渣、乙醇、制备、水解

分类号：TS254.9(食品工业)

资助基金：教育部博士点基金20090132120010;山东省优秀中青年科学家科研奖励基金BS2012NJ019

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：4-6,11