韩国发展香橙产业的做法及启示

摘要：

香橙原产于我国长江上游.据记载,从我国长江上游的湖北、四川、云南、甘肃各省到西藏都有野生的香橙.公元7世纪—8世纪,香橙从我国传到朝鲜半岛后再传入日本,被韩国和日本分别叫做”yuja”和”yuzu”,用汉字表示时,韩文和日文都写作”柚子”或”柚”,与中文里的”柚”、”柚子”是完全不同的两类柑橘.因此,韩国以”yuja”为原料加工而成的所谓”柚子茶”,以中文表示的确切名称应当是”香橙茶”.

机标关键词：韩国、香橙、长江上游、柚子、中文、原料加工、日本、云南、野生、写作、西藏、四川、日文、名称、湖北、汉字、韩文、柑橘、甘肃、朝鲜

分类号：TS2;TQ6

在线出版日期：2013-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：41-42